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ETHIOPIE Duromina

Duromina
Ethiopie Duromina

Description

On l'aime pour sa délicatesse, sa douceur miel, ses notes de jasmin et de thé noir
Famille aromatique Le Floral, Le Fruité
intensité Léger
Préparation Cafetière filtre, Filtration manuelle
Zone géographique Afrique

- +

13,80 €

Délicat, ce café est doux comme le miel, réhaussé de notes de jasmin et de thé noir. Un café filtre léger et lumineux. 

En 2010, près d'une centaine de producteurs de café locaux se sont regroupés pour former la coopérative Duromina, située dans la région de Jimma, au sud-ouest du pays. Un projet de coopérative réussi pour un café d'une qualité exceptionnelle.

Variété arabica Heirloom, voie lavée, altitude 1,900 - 2,000m