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Brésil Daterra Full Bloom

Daterra Full Bloom
Brésil Daterra full Bloom

Description

On l'aime pour Propre en bouche, densément doux
Famille aromatique Torréfiés
intensité Equilibré
Préparation Cafetière italienne, Machine tout automatique, Percolateur
Zone géographique Amériques

- +

8,90 €

Les cerises de ce lot ont été récoltées à niveau de maturité extrême, proche du résultat de la technique de séchage sur arbre, ce que Daterra appelle la maturité du 'raisin sec’. Pour les récoltes de l’année 2015, nous travaillons avec Daterra sur l’influence des méthodes de traitement sur le goût en tasse.

Variété arabica Bourbon, voie sèche, altitude 1,149m