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Parcelle Lomi Brésil Daterra

Brésil Daterra
Café Brésil Lomi Plot Daterra

Description

On l'aime pour Pureté, douceur, corps riche. Notes de chocolat, cerise, caramel, miel.
Famille aromatique Les Ronds
Préparation Percolateur, Machine tout automatique
Zone géographique Amériques, Parcelle Lomi

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11,80 €

Nous sommes fiers de partager avec vous ce lot si précieux issu de trois années d'expérimentation au sein de la plantation Daterra au Brésil, qui s’efforce de produire chaque année un café de spécialité constant et présentant un profil de tasse fiable et régulier.

Variété Arabica Yellow Bourbon, Voie sèche (séché sur patio pendant 5 jours puis passé au four pendant 72 heures pour finaliser le séchage), Altitude 1,138m.