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Colombie Recolectores

Recolectores
Colombie

Description

Notes aromatiques Délicat - Poire - Sucre de canne
Variété Caturra, Colombia, Castillo
Traitement Voie lavée
Gamme Les Ephémères
Préparation Cafetière filtre, Filtration manuelle
Zone géographique Amériques

- +

13,90 €

Recolectores est un café délicat aux notes sucrées et aux saveurs subtiles, mais franches, de poire et de sucre de canne. La fin en bouche est propre, la tasse homogène en refroidissant. Un tel profil d'arôme ne peut que provenir d'une excellente récolte ! 

Ce lot est le fruit du travail de 15 petits producteurs dévoués à la production de café dans la région de Nariño. C’est un bel exemple des cafés de très grande qualité, délicats, sweet et propres que l’on produit aujourd'hui dans cette région. Il offre également un contraste saisissant avec notre Tarqui Cup Colombie.